ホッとステーション3月の親子クッキングは、「きな粉だんご」をつくりました。
まず、はこべの柔らかい葉っぱを摘み取り、茹でて細かく刻みます。これを白玉粉と上新粉とお砂糖を練り合わせたところに入れると、春らしい淡い緑色になりました。
お団子を茹でている間に、茹でておいたマカロニにきな粉を混ぜあわせました。しばらくすると、お団子がやわらかくゆで上がりました。
きな粉をかけて完成です。みんなで楽しくいただきましたよ。
4月のホッとステーション各イベントの申し込み受け付けが、来週19日木曜日から始まります。ぜひご利用くださいね。





